IMG_9454Alimentación eficiente: clave para ahorrar hasta $120 mil al año

10/05/2017Este será uno de los temas presentados hoy en la 8° Jornada Nacional de Forrajes Conservados en el INTA Manfredi, Córdoba.

Los sistemas ganaderos experimentaron una fuerte evolución, en los últimos años, de la mano de la adopción de tecnologías de insumos en la alimentación. Este paquete, advierten los especialistas, requiere estar acompañado de tecnología de proceso que nos permita darle un aprovechamiento eficiente y el menor costo operativo posible. Con este objetivo, los técnicos del INTA organizaron la 8° Jornada Nacional de Forrajes Conservados que se realizará hoy, 10 de mayo en el INTA Manfredi, Córdoba.
De acuerdo con Federico Sánchez -especialista en forrajes conservados del INTA Manfredi-, “las raciones son la variable de mayor impacto en la rentabilidad del negocio, representando cerca del 65% de los costos totales de producción, tanto en modelos intensivos como en semi-pastoriles”.
De allí la importancia de adoptar tecnologías que permitan un aprovechamiento eficiente para lograr preparar y suministrar una ración balanceada y homogénea con el menor costo operativo posible.
Para evitar los costos ocultos, Sánchez recomendó no superar los 30 minutos para realizar todo el proceso de alimentación que incluye la extracción, carga, mezclado y suministro de la ración en los comederos. Y fue más allá al asegurar que “reducir 10 minutos este proceso implica una ganancia de hasta 120 mil pesos al año, si se consideran seis mezclas y entregas al día”.
En este sentido, Gastón Urrets Zavalía -técnico del INTA Manfredi- recomendó “rever” el sistema de alimentación con el que opera el establecimiento y pensar si la manera de almacenar los ingredientes, de extraerlos y cargarlos en el mixer, la distribución y suministro que hacemos a los rodeos es la más eficiente.
Para lo cual consideró “fundamental” la planificación: “La clave está en organizar las cosas de tal manera que la ración que planifica el nutricionista y que escribimos en el papel para preparar el mixer, sea lo más parecido posible a lo que termina comiendo el animal y con el menor costo posible”.

“Hay que entender que este sistema es rutinario y todos los días se debe hacer exactamente lo mismo para que se vean los resultados en la producción”
, subrayó Sánchez.
En referencia a los errores más comunes de los productores, Sánchez destacó que las ineficiencias se concentran, principalmente, en malas prácticas de almacenaje de henos y silos, mal manejo de los forrajes al momento de la extracción, incorrecto orden de carga de los distintos ingredientes y problemas de sobremezclado.
Además, identificó la falta de planificación en la ubicación de los distintos forrajes y la utilización de lugares improvisados, en ocasiones muy distantes del lugar donde se produce la carga del mixer, como así también las largas distancias entre el patio de comidas y los comederos.
¿Cómo debemos armar un patio de comidas?
De acuerdo con Sánchez, los centros de alimentación deben contar con dos sectores: uno de almacenamiento y otro de carga. Para el primero, sugirió ubicar los ingredientes en un lugar alto y de fácil acceso, con electricidad y capacidad de brindar energía a distintos equipos.
En este sentido, subrayó la importancia de esquematizar la ubicación de los forrajes conservados en silos aéreos o silos bolsas: “Es recomendable no agrupar todos los silajes de un mismo cultivo, sino hacer baterías agrupando las bolsas de los distintos ingredientes”.
Los silos aéreos se pueden utilizar para almacenar los ingredientes, lo que da la posibilidad de hacer balanceados caseros con parte de los ingredientes producidos en el mismo campo.
En cambio, los boxes pueden estar destinados para los subproductos como semilla de algodón, cascara de maní, burlanda, el heno procesado que está listo para cargar en el mixer. “Es conveniente el uso de un galpón con compartimentos, de tal manera de tener almacenados todos los productos en este sitio y poder cargarlos directamente con la carga frontal”, sugirió Urrets Zavalía.
En cuanto a los henos, los especialistas de Manfredi coincidieron en la necesidad de ser estivados en un lugar más alejado y dejar para la carga de mixer uno de los boxes del galpón con compartimentos, el cual se abastece periódicamente.
“En el caso de los rollos, almacenarlos pegados por sus caras planas, formando filas orientadas en la misma dirección de los vientos predominantes, lejos de los árboles y separadas entre sí”, advirtió Sánchez.
Urrets Zavalía fue más allá y destacó la importancia de “colocar los megafardos bajo galpón o tinglado y, en el caso de cubrirlos con lona, hacerlo cuatro días después de que se hayan confeccionado, para evitar la condensación de la humedad alrededor del plástico”.
Para el sector de carga, los especialistas recomendaron “prever la construcción de una rampa con una pendiente del 10 % para ubicar el mixer y facilitar el trabajo de carga del mismo con la pala”.
Fuente: Infoganadero

http://bmeditores.mx/produccion-alfalfa-para-nutricion-animal/

La Alfalfa es la principal especie forrajera que se cultiva en el mundo por sus calidad y cantidad de forraje en base a su materia seca producción de materia seca, la importancia por su alta cantidad de nutrientes aportados por su alto contenido de proteínas, alta productividad que a nivel mundial el uso más importante a nivel mundial es la mayor utilización es en la producción de leche de ganado Bovino”


http://www.chilebio.cl/?p=6002

El maíz transgénico Bt y su efectividad para reducir el nivel de micotoxinas cancerígenas en comparación al maíz convencional


https://ganaderiasos.com/2015/03/18/por-que-el-aumentar-el-consumo-de-materia-seca-en-la-vaca-fresca-durante-el-inicio-de-la-lactancia-aumentara-la-rentabilidad-de-su-establo-lechero/


Suministrar la leche a los terneros con biberón o chupos, NO con balde, ¿POR QUÉ? 
El método más adecuado para el suministro de leche es a través de tetinas o chupos ya que permite simular la condición natural de consumo de leche por parte del ternero. Activa el acto reflejo denominado gotera esofágica y hace que se desvíe hacia el abomaso. En la Figura se puede observar que al suministrar la leche con balde, no se cierra la gotera esofágica por lo que existe la posibilidad de que una fracción de la leche ingrese al rumen, generando con ello trastornos digestivos. 
Fuente: Bienestar Animal en Crianza de Terneros de Lechería. Sergio Iraira H. y Francisco Canto M., 2014.


http://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/informe-las-formulas-para-calcular-la-cantidad-de-materia-seca


http://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/en-invierno-mosquitos-generan-problemas-oculares-en-los-bovinos


CUÁNTO SILO HACEMOS, CUÁNTO SILO TENEMOS

 Ing. Agr. Alejandro Correa Urquiza. 2004. Junín, http://www.pannar.com.ar http://www.produccion-animal.com.ar

CUÁNTO SILO HACEMOS Para determinar las necesidades de silo necesitamos saber: ♦ Animales a suplementar. ♦ Kilos de Materia seca diaria. ♦ Días total en el año. El producto de estos tres valores nos da los requerimientos anuales de materia seca del rodeo (RMSA). Para calcular los kilos de silo total (kg T) utilizamos la siguiente fórmula: Kg T = (RMSA / % materia seca silo x coeficiente aprovechamiento) Ejemplo: Asumiendo un requerimiento del rodeo de 200.000 kilos de materia seca. Un porcentaje de materia seca del silo de 33 %. Coeficiente de aprovechamiento del 0,8 (80 % de aprovechamiento). Kg T = (200.000 / (33 % x 0,8) = 758.000 kilos o 758 toneladas de materia verde. Con este valor se calcula las hectáreas de silo de acuerdo al rendimiento esperado. El rendimiento esperado lo podemos asumir de acuerdo al rendimiento promedio de los maíces del campo, si nuestro rendimiento es de 70 quintales (7 toneladas de grano) multiplicamos este valor por 5 y tenemos una aproximación del rinde de silo, en este caso 35 toneladas por ha. Hectáreas a sembrar = toneladas de silo total/rinde por ha. En nuestro ejemplo: Hectáreas a sembrar = 758 ton / 35 ton por ha = 22 ha. 

CUÁNTO SILO TENEMOS Las formas de determinar el volumen de silo obtenido son varias 1- Determinar los kilos de materia verde, midiendo en el momento de cosecha los kilos de verde de planta entera y por medio del horno de micro ondas la materia seca del material picado (se toman muestras de un vagón forrajero, previamente picado). Este valor por un coeficiente aproximado de 0,7 (pérdidas en el proceso) nos da la cantidad de silo por ha. Si el rinde verde es de 50 toneladas, el material ensilado verde sería de 35 toneladas por ha, multiplicado por la materia seca tenemos los kilos de materia seca por ha. 2- De la misma forma se puede inferir la materia verde por los vagones forrajeros que nos pasa el contratista. 3- Determinación de los metros cúbicos de silo: esto es una simple cubicación del silo, para esto se debe medir la superficie del frente y multiplicarlo por el largo total. Para determinar la sección o metros cuadrado de frente se determina el alto y el ancho medio, el producto de ambos nos da una superficie, que multiplicado por el largo sería el volumen total del silo. Este volumen total debemos multiplicarlo por el peso específico del silo para determinar los kilos totales ensilados.


Otra razón para no alimentar heno a los terneros antes del destete son los requerimientos energéticos de los mismos. VER ¿ACASO EL HENO DESARROLLA EL RUMEN?

Origen: ¿ACASO EL HENO DESARROLLA EL RUMEN?


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